Woda – jaką wybrać?

utworzone przez Adrianna Zanko | lip 18, 2022 | Blog

Jaka będzie najlepsza woda dla mnie – oto jest pytanie!

Woda jest niebywale ważnym składnikiem naszego organizmu.

Czemu?

W końcu ludzki organizm w aż 50-70% składa się z wody 😉

Średnie zapotrzebowanie na wodę dorosłego człowieka to 2-2,7l wody dziennie. Warto jest jednak pamiętać, że zapotrzebowanie na wodę jest kwestią indywidualną i bardzo zróżnicowaną. Zależy od wielu czynników, takich jak m.in.: wiek, płeć, stan fizjologiczny, stan zdrowia, poziom aktywności fizycznej, temperatura otoczenia czy dieta.

Zaleca się, by czysta woda stanowiła ok. 70% całkowitego spożycia płynów. Wodę należy pić w ciągu całego dnia małymi porcjami (100-150 ml).

Skutkiem niedoboru wody mogą być bóle i zawroty głowy, wysychanie jamy ustnej, niska produkcja śliny, zaburzenia ciśnienie tętniczego oraz zaburzenia elektrolitowe. Na niedobór szczególnie narażone są niemowlęta i osoby cierpiące na biegunki.

Którą wodę wybrać? Tą nisko- czy wysokozmineralizowaną?

Na naszym rynku dostępnych jest wiele wód, zarówno mineralnych jak i źródlanych. Ich podział związany jest ze stopniem zmineralizowania (zawartością jonów w mg/l) i przedstawia się następująco:

• wysokozmineralizowane: powyżej 1500 mg/l
  • Muszynianka, Kryniczanka, Muszyna, Staropolanka 2000
• średniozmineralizowane: od 500 do 1500 mg/l
  • Kinga Pienińska, Cisowianka, Nałęczowianka, Staropolanka 800, Magnesia, Jurajska
• niskozmineralizowane: 50 do 500 mg/l
  • Dobrowianka, Kropla Beskidu, Evian, Żywiec Zdrój, Primavera
• bardzo niskozmineralizowane: nie więcej niż 50 mg/l

Wody wysokozmineralizowane polecane są dla osób o dużej aktywności fizycznej, nie nadają się jednak do gotowania, gdyż wytrąca się z nich dużo kamienia. Można je pić przy niedoborach określonych składników mineralnych.

Wody średniozmineralizowane nadają się do codziennego picia, jednak według zaleceń Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego nie są odpowiednie dla dzieci poniżej 3 roku życia. Mogą one, u osób dorosłych, spełniać funkcję profilaktyczną, wspomagając naszą dietę w utrzymaniu odpowiedniego poziomu składników mineralnych w organizmie.

Wody nisko- i bardzo niskozmineralizowane, którymi są wody źródlane idealne są dla kobiet ciężarnych i karmiących, a także do przygotowywania posiłków dla dzieci i niemowląt.

Czym się różni woda mineralna od źródlanej?

Naturalna woda mineralna, tak jak źródlana, jest wodą podziemną, pierwotnie czystą. Od wody źródlanej różni się charakterystycznym stabilnym składem mineralnym, a w określonych przypadkach także właściwościami, które korzystnie wpływają na nasz organizm i zdrowie.

A co z wodą z kranu?

Jakość wody wodociągowej określa polskie prawo oraz regulacje Unii Europejskiej. Obecnie w Polsce woda kranowa spełnia wszelkie wymogi bezpieczeństwa i jest zdatna do picia, chociaż różnice w jej jakości na terenie kraju występują. Ponadto woda pita z kranu to mniej plastiku w koszu i więcej pieniędzy w kieszeni 😊

Przed nami, jeszcze kilka gorących dni! Pamiętajcie o piciu większych ilości wody w upalne dni!

Noworoczny zapał

utworzone przez Adrianna Zanko | sty 4, 2022 | Blog

Czyli jak sprawić, żeby „nowa/y ja” został na dłużej.

Nowy rok to dobry początek, żeby zacząć coś od nowa. Nowy rok, nowy ja, nowe nawyki, nowe zdrowie, nowe postanowienia, nowe sukcesy. Ale jak sprawić, żeby nie skończyło się na słomianym zapale?

Popularnym błędem w planowaniu „nowego życia” jest to, że chcemy oddzielić się od przeszłości grubą krechą i zaczynać od nowa. Ale po co odcinać przeszłość, skoro można się z niej nauczyć? Każde doświadczenie, każdy błąd który popełniliśmy – zamiast o nich zapominać, lepszym pomysłem jest przeanalizować je i obmyślić na nie plan.

Dlaczego?

Błędy żywieniowe, które popełniamy najczęściej wynikają z naszych nawyków. I nie mówię tu tylko o codziennych nawykach, które mogą być całkiem dobre, ale na przykład nawykach w sytuacjach wyjątkowych. Prosty przykład – kobieta przed miesiączką – która z nas wtedy nie ma zwyczaju sięgać po coś słodkiego?

A skoro już wiesz, że masz tendencję do jedzenia słodyczy w tym momencie miesiąca – możesz się na to wcześniej przygotować. Kupić/zrobić coś słodkiego, ale mniej kalorycznego czy zdrowszego. Albo znaleźć zastępstwo – może chodzi po prostu o produkcję serotoniny i zamiast tabliczki czekolady, podobnie pomoże trening? Przemyśl to.

Kolejny fakt – jeśli nie przeanalizujemy i nie zrozumiemy swoich zachowań – będziemy je powtarzać. To tak jak wysypką – jeśli nie poznamy jej podłoża, a zaczniemy leczyć czymś „na oko” – raczej ciężko będzie ją wyleczyć. Tak samo jest z  błędami żywieniowymi, nie rozumiejąc, czemu coś się dzieje, nie poprawimy się.

Oddzielić się grubą krechą od przeszłości – a czy rzeczywiście się da? Wszystko, co robiliśmy przez poprzednie lata w jakiś sposób na nas wpłynęło – psychicznie lub fizycznie. Jeśli przez cały rok siedziałaś/łeś na kanapie, a teraz nagle zaczniesz biegać maratony, możesz sobie zrobić krzywdę. Jeśli przeżyłaś/łeś jakąś osobistą traumę, a teraz chcesz udawać, że nic się nie stało – jeśli tego nie przepracujesz, dopadnie cię w najmniej spodziewanym momencie.

Zrozum się, posłuchaj, przeanalizuj, wyciągnij wnioski i dopiero planuj. To jest recepta.

Dobrego roku,

Ada

Śniadanie

utworzone przez itcreate | wrz 10, 2021 | Blog

Hejka! Śniadanie zjedzone?

Założę się, że jest szansa, że jesteś śniadaniowym niejadkiem – wbrew pozorom, takich osób jest naprawdę dużo. Ja osobiście praktycznie codziennie budzę się wściekle głodna, więc totalnie nie jestem w tej grupie, ale mam takich znajomych, członków rodziny, podopiecznych… więc rozumiem 🙂 A za zrozumieniem przychodzi brak oceniania. Jeśli jesteś tu jednak, żeby się czegoś dowiedzieć – zapraszam.

O co chodzi z tymi śniadaniami, czy serio trzeba je jeść?

Śniadanie szybkie – to ulubione śniadanie moich podopiecznych. Takie, albo żadne. Otóż prawda jest taka, że POWINNO SIĘ je jeść. Generalnie wszystko zależy od celu i strategii, którą podejmujecie. Jeśli masz zaburzenia gospodarki węglowodanowej (cukrzyca, insulinooporność, nieprawidłowa glikemia na czczo), jesteś w ciąży (szczególnie z nudnościami) albo chcesz konwencjonalną dietą zredukować czy nabrać masę ciała – śniadanie jest bardzo istotnym posiłkiem. Dlaczego?

– śniadanie to pierwszy posiłek po długiej przerwie (przerwie nocnej)

– rano mamy najniższy poziom glikemii (cukru we krwi)

– możemy od razu „rozruszać” nasz układ pokarmowy

– jeśli masz poranne mdłości – niektóre pokarmy pomogą z nimi walczyć nawet przed wyjściem z łóżka (słynne krakersy czy herbatniki przy łóżku)

Jak się zmotywować?

Nie zmuszaj się – zmotywuj się. Nie musisz od razu jeść śniadania – zacznij od mini przekąski. Garść orzechów? Fajnie. Herbatnik z herbatą – super. Naucz swój organizm, że od rana już delikatnie pracuje – małymi kroczkami. Takim sposobem osiągniesz najwięcej, jeśli będziesz się zmuszać – możesz obrzydzić sobie jedzenie śniadań i mieć dużo większe trudności z nabyciem tej umiejętności.

A jeśli największy głód czuję właśnie rano?

To dobrze. Średnio śniadanie przy 5 posiłkach wylicza się jako 20-25% całej kaloryczności, ale jeśli rano masz większy apetyt, możesz zjeść więcej. Zjedz więc bogate śniadanie, a jeśli potrzebujesz kontrolowania ilości kalorii – odpowiednio zmniejsz kolejne posiłki.

Mam nadzieję, że dzisiejsze śniadanie było smaczne!